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Tecniche analitiche innovative nell’analisi del vino

Presso il CRA-UTV di Turi il 7 maggio, si terrà il seminario dal titolo ‘tecniche analitiche innovative nell’analisi del vino’. L’evento è gratuito. Dato il crescente interesse per le tecniche analitiche sulla matrice vino, questo evento è stato precedentemente organizzato in territori quali il Trentino Alto Adige, la Toscana ed la Sicilia ed ora in Puglia.